Top articles
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Le GAEC ALP-ROUSSE et ses produits au lait de chèvres
Allez faire connaissance avec Chrystelle et Augustin et découvrez leur site internet. Ils nous amènent une semaine sur deux des produits au lait de chèvre. Localisé à Saint-Père-en-Retz, le GAEC Alp-Rousse vous propose la vente de produits laitiers et...
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Des poules heureuses chez René
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Bientôt prêts à cueillir
Voici une des photos prises par Mathilde au petit matin...un avant goût de ce qui nous attend dans les semaines à venir.
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Drôle de carotte
Elle s'est glissée parmi les autres.... car
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Des aromatiques à portée de main à Rezé
Cultivez votre ville ! Le service Espaces verts et environnement met à votre disposition 21 jardinières partagées réparties dans vos quartiers. Trouvez la vôtre sur http://bit.ly/298iaKB et profitez des trucs et astuces de nos jardiniers. C’est gratuit...
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Galette des rois 2017
Prolongez la distribution du lundi 30 janvier 2017 !!!! Partageons la galette des rois et le verre de l'amitié. Venez nombreux avec vos enfants.
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Le panier de cette semaine
Le panier de cette semaine, distribué lundi soir 7 septembre contenait : - melons, - tomates, - salade, - poivrons, -oignons, - basilic, - carottes.
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Autour du potiron
Merci à Vianney pour ce petit texte tout droit venu de sa maman Que peut-on faire avec du potiron? De la soupe, avec d'autres légumes. De la purée, avec des pommes de terre. De la marmelade; pommes et potiron, citron, orange. Moi j'ai fait avec du citron...
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CHEESCAKE AU POTIMARRON ET AUX EPICES
Merci pour cette recette envoyée par Chantal, dans laquelle nous utilisons du potimarron et des œufs de l'AMAP. Pour 8 personnes · Pour le biscuit : · 150 g de Bastogne (ou speculoos) · 50 g de beurre doux · 50 g de noix · 50 g de cassonnade · Pour la...
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La récolte des carottes chez Manuel et Jérémie
Merci pour ces belles et bonnes carottes !!!!!!
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C'est reparti pour une nouvelle saison chez Mathilde
Et c'est reparti pour une nouvelle saison! Les plants de légumes d'été aromates et fleurs comestibles seront disponible dès le 22 avril à la porte ouverte du gaec alp rousse (fromage d chèvre et boeuf bio à 500m) et sur place les mercredi et samedi suivant...
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Des confitures à l'AMAP
Elle s'appelle Anne, elle nous propose des confitures, compotes, chutney, aussi délicieux et gourmands les uns que les autres. Courrez découvrir son site dans la rubrique "liens".
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La crique ardéchoise
Merci à Jean Pierre pour cette recette où nous utilisons les pommes de terre et les œufs de l'AMAP. La crique est un plat typiquement ardéchois à base de pommes de terre. Ce plat traditionnel de nos campagnes vous régalera à coup sûr. La préparation de...
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Les Bio Automnales 2015
Un rendez-vous à ne pas manquer pour ceux qui sont disponibles ce jour-là.
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Les belles biquettes de Chrystèle et Augustin
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Rentrée 2017
Non, l'été n'est pas terminé, mais les vacances le sont pour la plupart d'entre nous, au moins les enfants en âge scolaire qui ont sagement repris le chemin de l'école dès ce lundi matin. Quant aux parent, certains ont aussi repris le chemin du travail....
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Le blog fait une pause
C'est l'été, le blog fait une pause du 6 août au 21 aoùt inclus. Aucun article ne sera publié durant ces deux semaines. réouverture de votre blog le lundi 22 aoùt. En attendant, bonnes vacances!!!
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Réservez votre soirée de Vendredi soir 9 décembre 2017
Vendredi 9 décembre à 20h30 Le cinéma Saint Paul organise un ciné-débat sur le film FOOD COOP. Le débat sera animé par des membres du Retz ‘l et des adhérents à SCOPELI – projet nantais pour la création d’un supermarché coopératif. Ce projet suit le système...
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Une expo à ne pas louper
Le long de la rivière de la Sévre, au milieu d'un parc merveilleux, paré d'arbres centenaires, gorgé de fleurs odorantes, le château, manoir de la Morinière En haut d'une volée de marches, vous pénêtrez dans les salles au plafond sans fin, dans la lumière...
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La transhumance humaine estivale
Le 1er juillet est passé, les vacances sont là, mardi l'école est finie. Alors à tout ceux qui vont prendre le large pour aller voir ailleurs durant ces deux mois d'été, bonnes vacances!!!! Quant au blog, lui, il ne prend pas de congés, ceux qui ne partent...
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Gâteau moelleux choco-coco
Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients : 200g de chocolat à 60% de cacao 100g de beurre mou ou de margarine végétale 80g de sucre de canne complet 70g de noix de coco râpée 30g de farine de quinoa (je mets de la farine normale ;) 4 œufs Huile...
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Navets glacés
Déposer les navets (petits ou coupés en 4) au fond d'une casserole, les couvrir d'eau juste à affleurement, ajouter 1 cuillère à soupe de sucre cassonade et 1 cuillère à soupe de beurre salé, saler et poivrer. Porter à ébullition à feu vif (surtout pas...
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Retrouvez vos tisanes
Ca y est, ma remplaçante, Sabrina est arrivée au champ! Un grand soulagement pour moi qui ne peut plus faire grand chose... Elle viendra vous proposer tisanes aromates, pestos... lundi 20 mars (avec Chrystelle). J'en profite pour vous transférer la liste...
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"Trève de Noël" pour notre AMAP
La dernière distribution 2015 s'est tenue dans la bonne humeur le lundi 21 décembre dernier. Étaient présents : - Chrystelle et Augustin : AMAP fromages de chèvres, - Jérémie : AMAP légumes, - René et ses œufs, - Alice et ses pains, - Frédéric, notre...